Продажи красной икры в сентябре сократились в России на фоне роста цен


Аналитики заявили, что россияне стали реже покупать красную икру — розничные продажи в августе-сентябре 2024 года упали на 8 % год к году по стране. В Москве этот же показатель составил 14 %. 

Спрос российских покупателей на красную икру последовательно шел вниз в августе (продажи упали на 10 %) и в сентябре (на 13%) текущего года. Подсчеты опубликовали в «Платформе ОФД» (оператор фискальных данных), которые цитирует «Коммерсант».

Снижение продаж красной икры происходит на фоне повышения цен на этот продукт. По данным Росстата, 1 килограмм красной икры в августе 2024 года по оптовой цене стоил 4,8 тыс. руб. — на 50 % больше, чем в августе предыдущего года. В начале сентября 2024 года цена на икру лососевых рыб в России обогнала августовские цены текущего года на 12,6 %, сообщал Росстат.

Динамика подорожания красной икры остается самой интенсивной на рыбном рынке: мороженая (кроме сельди), соленая, маринованная, копченая рыба, рыбное филе, деликатесные продукты из рыбы, сельди и рыбные консервы подорожали не более чем на 2 % (от 0,8% до 1,8%).

Источник и фото: Sfera.fm

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
guest

Обрезка винограда: нагрузка куста и формы ведения

Как определить нагрузку куста винограда глазками, чем различаются короткая и длинная обрезка и какие формы ведения применяются.

Инновационные технологии в овощеводстве

Овощеводство является одной из самых трудоёмких и интенсивных отраслей сельского хозяйства. Выращивание овощей требует значительных затрат ручного труда...

В Челябинской области будет создан научно-образовательный центр подготовки кадров для птицефабрик

  Челябинская область, регион, где проходит испытания отечественный кросс бройлеров «Смена-9», станет также домом для научно-образовательного центра для...

Транспортировка зерна: логистика и сохранность

Транспортировка зерна — критический этап логистической цепи, на котором при неправильной организации теряется качество, набранное в поле и...

Защита сои от болезней и вредителей: сезонная стратегия

Соя привлекает разнообразный круг патогенов и вредителей, и эффективная защита требует предварительного планирования на весь сезон. Ключевые болезни...

Боливия может потерять рынок, приносящий 200 миллионов долларов

Представитель Fegasacruz добавил, что этот доход для государства в сочетании с 1,5 млрд долларов, полученных производителями Санта-Крус в...

Рынок пальмового масла в мае 2025: Малайзия укрепляет экспортные позиции на фоне пошлин Индонезии

  Как сообщает Сфера.fm в мае 2025 года рынок пальмового масла демонстрирует рост фьючерсов и активный экспорт из...

Экспорт подсолнечного масла из России в наступившем сезоне составит до 5 млн тонн

Экспорт подсолнечного масла из России в наступившем сезоне 2024/25 составит около 5 млн тонн, прогнозируют эксперты. За восемь...

В Россию ввезли две тонны семян нигеллы из Индии

Фото: ФГБУ «ЦОК АПК» 20 февраля специалисты испытательной лаборатории Санкт-Петербургского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» исследовали на наличие карантинных...

Вовлечение неиспользуемых земель в сельскохозяйственный оборот

Проблема неиспользуемых земель сельскохозяйственного назначения стоит остро для многих стран, включая Россию. Значительные площади пашни, заросшие кустарником и...

Секреты выращивания богатого урожая гороха

Несмотря на то, что многие занимаются выращиванием гороха – этой исконно русской культуры, далеко не каждый садовод может...

В Москве подошло к середине строительство комплекса по выпуску пищевой продукции

Фото: Департамент инвестиционной и промышленной политики города Москвы На Рябиновой улице в Москве в рамках масштабного инвестиционного проекта...

Сельские территории: устойчивое развитие и роль АПК

Агропромышленный комплекс — основа экономики большинства сельских территорий. От его состояния зависят занятость, доходы населения, состояние социальной инфраструктуры...

ЕС: Почему отрасль перевозки живых животных нуждается в срочных изменениях

Ежегодно миллионы животных совершают трудные путешествия как по Европе, так и за ее пределами. Эти разумные существа, перевозимые...

Пастбищное животноводство: управление выпасом и продуктивность травостоя

Рациональное пастбищное хозяйство строится на принципе нормированного стравливания с достаточными периодами отдыха травостоя. Бессистемный выпас с постоянной нагрузкой...

Россельхознадзор выявил нарушения в молочной продукции пяти российских производителей

  Россельхознадзор провел лабораторные исследования молочных продуктов и обнаружил несоответствия у нескольких отечественных производителей. Все они входят в...

«Дамате» завершила перерегистрацию компании в Калининград

  Группа компаний «Дамате» завершила редомициляцию холдинговой компании в Калининград. Регистрация в САР в Калининграде стало финальным этапом...

Минсельхоз и НСА начнут использовать цифровые данные в системе агрострахования

Минсельхоз и НСА начнут использовать цифровые данные в системе агрострахования Как сообщает Сфера Медиа, Национальный союз агростраховщиков (НСА)...

Австралия: обзор рынка крупного рогатого скота и овец

Цены снизились по всем направлениям, а индикатор Heavy Steer Indicator вырос из-за поставок тяжелых быков в северном Квинсленде....

ФАС утвердила торговую политику по продаже кормового метионина

Федеральная антимонопольная служба России одобрила торговую политику по реализации кормового метионина. Документ разработан компанией «Росхим» и определяет порядок...