АгрономияРешения, принятые при закладке сада, определяют его работу на 20–30 лет. Изменить схему посадки или подвой после высадки невозможно, поэтому проектирование важнее последующего ухода.
Выбор подвоя
Подвой задаёт силу роста, скороплодность и требования к опоре. Карликовые подвои дают деревья высотой 2–2,5 метра, вступающие в плодоношение на второй-третий год, но требуют шпалеры и капельного орошения: корневая система поверхностная и не переносит засухи.
Полукарликовые подвои — компромисс: опора нужна только в первые годы, засухоустойчивость выше, плодоношение с третьего-четвёртого года.
Сильнорослые семенные подвои используют там, где невозможно организовать орошение и шпалеру, но период до плодоношения растягивается до 6–7 лет.
Схема посадки
- Интенсивный сад на карликовом подвое — 3,2–3,5 м между рядами, 0,8–1,2 м в ряду, до 3000 деревьев на гектар.
- Полуинтенсивный — 4–4,5 м между рядами, 1,5–2 м в ряду.
- Ряды ориентируют с севера на юг для равномерной освещённости.
Формировка
В интенсивных садах основная форма — стройное веретено. Центральный проводник ведут вертикально, боковые ветви отгибают до горизонтального положения: это переводит побег из ростового состояния в плодовое и ускоряет закладку плодовых почек.
Ветви толще половины диаметра проводника в месте отхождения удаляют — они конкурируют с центральным проводником и нарушают форму.
Опылители
Яблоня самобесплодна, поэтому в квартале размещают 2–3 взаимоопыляемых сорта с совпадающими сроками цветения. Ряды опылителя чередуют так, чтобы расстояние от любого дерева до опылителя не превышало 20–25 метров, и обеспечивают присутствие пчёл на период цветения.
