ЕС усилит защиту названий продуктов животного происхождения

 

Эта инициатива, поддержанная  12 государствами-членами , включая  Испанию, Францию, Италию, Венгрию и Чешскую Республику , уже получила явную поддержку шести других стран. Более того, не было ни одного голоса против, что демонстрирует  широкий европейский консенсус.

Обозначения мяса под давлением

Дебаты являются ответом на  растущую обеспокоенность  в агропродовольственном секторе:  распространение растительных продуктов, которые имитируют внешний вид, вкус, текстуру и даже название  мясных продуктов.  По данным  Испанской национальной ассоциации мясной промышленности (ANICE) , эта тенденция привела к  «растущему замешательству среди потребителей».

ANICE напоминает нам, что мясная отрасль работает по четким правилам. Например, различия между  гамбургером и  бургером  регулируются на основе их состава. Однако заменители на растительной основе часто используют схожие термины, не отвечая этим требованиям . 

Историческое требование сектора

Целью предложения является  распространение на все продукты животного происхождения  защиты, уже применяемой в молочном секторе, как установлено в  Регламенте (ЕС) 1308/2013 , а также представленной в недавней  Директиве (ЕС) 2024/1438 о меде .

Ассоциации ANICE, AVIANZA, ANFACO-CECOPESCA и CEDECARNE уже проводили совместную кампанию  «Все по своему названию » в 2024 году в защиту  четкого, последовательного и уважительного регулирования  деятельности производителей животного белка.

 

Источник и фото: Meatinfo.ru

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
guest

В Восточной Европе зафиксирована вспышка африканской чумы свиней

Основной удар пришелся на свинофермы в Румынии, где был организован специальный охранный периметр. Данных о количестве ликвидированных животных,...

С 1 сентября начнется маркировка сладостей и кондитерских изделий: постановление Правительства РФ

    31 мая 2025 года вышло постановление Правительства РФ, в котором утвердили порядок маркировки отдельных видов сладостей...

Российские ученые разрабатывают аналог желатина для халяльной молочной продукции

  НИЦ ППиФ, опираясь на свою обширную научную базу в области гидроколлоидов, сообщает о проведении исследований, направленных на...

Правильные грядки: какие культуры несовместимы?

Правильные грядки: какие культуры несовместимы? Нужно ли менять места посадки культур каждый год? Какие предшественники полезны, а какие...

Россия нарастила объемы глубокой переработки минтая

С начала года общий объем производства минтаевой продукции, включая филе, фарш и сурими, увеличился на 17% по сравнению...

Сканирование кода «Честный знак» потребуется для продажи безалкогольных напитков и соков

Фото: Полина Асланова / sfera.fm В 2025 году расширяется перечень продукции, подпадающей под разрешительный режим розничной реализации, говорится в сообщении...

Омские ученые запатентовали улучшенную технологию возделывания ярового ячменя

  Ученые Омского аграрного научного центра получили патент на разработанную в центре технологию возделывания ярового ячменя. Это не первая технология такого...

Правительство Китая активизирует усилия по пресечению спекулятивной практики перекармливания свиней

Пекин стремится снизить вес свиней, стабилизировать рынок свинины и сократить отходы зерна. По данным Reuters, мелкие китайские фермеры...

Запуск завода «Гранд Фрайз» в Орловской области намечен на вторую половину 2026 года

Фото: Мираторг «Мираторг», ведущий вертикально интегрированный агрохолдинг в РФ, и Орловская область сообщают о рабочей встрече руководителей «Мираторга»,...

Цены на яйца в Бразилии достигли рекордных значений

После того, как дневные значения цен на яйца достигли своего пика, среднемесячные значения теперь также являются самыми высокими...

Соки из фруктов и овощей: исследования качества, рекомендации специалистов и полезные свойства

Производители радуют потребителей разнообразием вкусов и вариантов соков: от цитрусовых (апельсиновый, лимонный, грейпфрутовый) до косточковых (персиковый, абрикосовый, сливовый),...

Второй завод по производству томатной пасты в Астраханской области будет запущен уже в 2025 году

Фото: astrobl.ru В Астраханской области готовится к запуску завод по производству томатной пасты, второй такой для этого региона....

Павел Косов и «Росагролизинг» — укрепление отечественного машиностроения и АПК

В условиях глобальной нестабильности и санкционного давления вопросы импортозамещения и поддержки отечественного производителя приобретают особую актуальность.Для агропромышленного комплекса...

Разработана нейросеть для помощи в лечении болезней животных

  Ученые представили нейросеть, которая поможет ветеринарам в написании протоколов лечения заболеваний животных. Разработка принадлежит Московской государственной академии...

Нишевые культуры демонстрируют рекордную рентабельность и рост экспорта

Как сообщает Сфера Медиа со ссылкой на Центр отраслевой экспертизы Россельхозбанка, за последние пять лет в России посевные...

В Смоленской области вложили 300 млн рублей в расширение производства кормов

Компания «Сычевский животновод» инвестировала 300 млн рублей в расширение производства гранулированных кормов в Смоленской области, сообщает Sfera.fm. Действующие...

Цены на рыбные консервы в 2025 году ожидает непредсказуемый рост

Представители отрасли прогнозируют рост цен на консервы из рыбы в 2025 году. Подорожание считают неизбежным в связи с ростом издержек, в том числе на обязательную маркировку...

Боливия может потерять рынок, приносящий 200 миллионов долларов

Представитель Fegasacruz добавил, что этот доход для государства в сочетании с 1,5 млрд долларов, полученных производителями Санта-Крус в...

Тульские огурцы начнут поставлять в супермаркеты по всей России

  На прошлой неделе в одном из крупнейших растениеводческих хозяйств Тульской области стартовал сбор огурца. После нескольких лет...

Австралийская говядина усиливает позиции на мировом рынке

Как сообщает Meatinfo.ru, австралийская говядина демонстрирует рекордный рост экспорта, ключевым драйвером которого становится Юго-Восточная Азия. В частности, поставки...