Индейка отличается от других видов птицы высокой скоростью роста и одновременно повышенной требовательностью в первые недели. Основная часть потерь приходится на стартовый период.
Особенности индюшат
Молодняк плохо находит корм и воду в первые дни: у индюшат слабо развит инстинкт клевания. Практические приёмы — яркая подсветка кормушек, использование цветных бусин или гранул на кормовой бумаге, поилки с блестящей поверхностью.
Температура в зоне размещения в первую неделю 35–36 °C, далее снижение примерно на 2 °C еженедельно. Переохлаждение в первые дни даёт отставание, которое не компенсируется.
Кормление
- Потребность в протеине выше, чем у бройлеров: в стартовый период 27–28 %.
- Фазовое кормление с 5–6 рационами за цикл, снижением протеина и повышением энергии к концу выращивания.
- Высокая потребность в аминокислотах, прежде всего в метионине и лизине.
- Обязателен контроль кальция и фосфора: быстрорастущий скелет уязвим к нарушениям минерального обмена.
Плотность посадки
При выращивании тяжёлых кроссов на мясо ориентир — не более 40–45 кг живой массы на квадратный метр к концу цикла. Превышение ведёт к наминам на груди, расклёву и снижению однородности стада.
Проблемы здоровья
Индейка чувствительна к респираторным инфекциям, поэтому вентиляция без сквозняков — обязательное условие. Из паразитарных заболеваний значима гистомоноз, для профилактики которого исключают совместное содержание с курами и обеспечивают борьбу с гетеракисами.
Ноги — уязвимое место тяжёлых кроссов. Качественная сухая подстилка, ровные полы и сбалансированное минеральное питание снижают выбраковку по конечностям.