Продовольственная безопасность является неотъемлемым элементом национальной безопасности. Обеспечение населения страны продуктами питания в объёме и качестве, необходимых для поддержания здоровья и жизнедеятельности, — это стратегическая задача государства. Однако продовольственная безопасность имеет ярко выраженный региональный аспект, поскольку обеспеченность региона собственными ресурсами сильно варьируется.
В российских условиях для каждого региона характерны свои риски. В северных и дальневосточных регионах с суровым климатом собственное производство многих видов продукции (плодов, овощей) ограничено, что делает их зависимыми от завозных продуктов. Это требует развития логистики и хранения. Учёт региональных особенностей позволяет разрабатывать эффективные меры поддержки. Анализ устойчивости развития регионов в контексте национальной безопасности показывает существенные различия .
Государственная политика по обеспечению продовольственной безопасности включает импортозамещение в регионах, развитие сельского хозяйства в районах с неблагоприятными условиями и формирование системы резервов продовольствия. Важно учитывать самообеспеченность региона и разрабатывать меры поддержки. Развитие кооперации и логистики позволяет связывать регионы-производители и регионы-потребители.
Доктрина продовольственной безопасности устанавливает критерии оценки продовольственной безопасности и определяет направления государственной политики. Укрепление продовольственной безопасности на уровне каждого региона — это залог стабильности и независимости страны в целом. Разработка адаптированных к современным условиям рекомендаций является научной задачей