АгрономияСидеральные культуры — растения, выращиваемые для заделки в почву с целью обогащения органическим веществом и питательными элементами. В отличие от внесения навоза, сидераты не требуют логистики и транспортных затрат: «удобрение» производится прямо на поле. Эффективность сидерата определяется его биологическими особенностями и сроками заделки.
Видовое разнообразие сидеральных культур велико: крестоцветные (горчица белая, редька масличная, рапс), бобовые (вика, клевер, люпин), злаковые (фацелия, подсолнечник) и смеси. Каждая группа имеет специфический агрономический эффект. Крестоцветные подавляют ряд почвенных патогенов и нематод; бобовые фиксируют атмосферный азот; мощная корневая система редьки масличной разрыхляет уплотнённый подпахотный слой.
Сроки заделки определяют качество сидерального удобрения. Молодая, сочная надземная масса разлагается быстро — за 2-3 недели, обеспечивая быстрый приток питательных веществ. Задержка с заделкой и огрубение тканей замедляют разложение. Норма высева сидерата должна обеспечить максимальный прирост биомассы: экономия на семенах даёт скудный сидеральный эффект.
