АгрономияКорнеплодные культуры занимают особое место в структуре севооборота: с одной стороны, они оставляют поле в отличном фитосанитарном состоянии для ряда последующих культур, с другой — сами имеют длинный список культур-предшественников, которых следует избегать.
Морковь не выносит повторного посева на одном поле ранее чем через 3-4 года из-за накопления альтернариоза и бактериоза в почве. Хорошие предшественники для моркови — лук, чеснок, огурцы, ранняя капуста. Плохие — петрушка, сельдерей и другие зонтичные — носители общих болезней. Сама морковь — хороший предшественник для лука, чеснока и томата.
Столовая свёкла имеет длинный список общих болезней с сахарной — церкоспороз, ризомания, нематода. Оптимальный возврат — не ранее чем через 3-4 года. Зато свёкла — отличный предшественник для зерновых: рыхлит подпахотный горизонт мощными корнями, подавляет пырей механическими обработками в период вегетации и оставляет поле чистым от двудольных сорняков при правильной системе защиты.
